人活著總要有立場，沒有立場就等於少了一個看事情的基準點，不只隨波逐流，甚至可能徹底迷失方向。但立場應該因時因地制宜，這並非要你當牆頭草，而是要懂得甚麼時候該堅持自己立場，甚麼時候得包容他人立場。此外當自己視野格局越來越高，眼界更寬，立場也會調整。
日期：2024-02-23
至今已累積三年都拿下米其林一星的A CUT牛排館，繼因「台北國賓大飯店」原址重建，而遷址至遼寧街177號2樓再起爐灶後，近來的新消息是館內大動作推出19道秋季新菜，行政總主廚凌維廉將以大膽的想像和嘗試，再度征服饕客的嘴。
日期：2023-09-28
只要你是鑽石，去到哪裡，你都是鑽石。人生沒有永遠的困境，鑽石到哪都可以持續閃耀；人生也沒有一個最終的高峰，一山還有一山高，所以，我們更要與時俱進，終生學習。
日期：2023-08-03
今周刊編按：一名法國非裔青少年奈爾(Nahel) 6月27日遇到臨檢沒有停下，遭員警射殺身亡，引發法國多地動亂，甚至鄰國比利時也遭波及。當局派出4.5萬名警力上街維安，逮捕2400人，情況也逐漸趨於平靜。法國足球明星姆巴佩在推特貼出新聞稿，表示自己和所有法國人一樣，對奈爾之死感到震驚。自己和許多來自工人階級的民眾一樣，能感受到此事帶來的痛苦與悲傷，然而「暴力不能解決任何問題，在無可避免演變成以暴制暴時更加無效…各位正在毀壞你的財產、你的社區、你的城市」，呼籲示威者以和平且具建設的方式表達情緒。
日期：2023-07-02
從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
陶瓷重鎮鶯歌面對接班挑戰，老窯廠新一代聯手改變代工模式，靠著品牌聯名、技術升級，一路打進米其林餐廳指定器皿，這群接班人想要透過品牌再造，重現鶯歌當年風華。
日期：2023-04-06
2022年11月，德國重量級主廚傅納斯（Thomas Bühner）在台宣布，他在德國一手創立的米其林三星餐廳「La Vie」，歇業4年後，決定選在台灣重新開張。新北保時捷代理商、尚騰汽車執行長吳睿弘，正是他跨界合作的投資方暨合夥人。
日期：2023-02-01
2003-2004 年，經歷過 SARS 風暴後，人類的生活逐漸回到正軌，而我也繼續在第一線衝鋒陷陣。轄下所負責長榮華南地區的業務，範圍廣大。單單所在的廣東省，面積超過17萬平方公里，是台灣的4倍大，而人口更高達1億2千多萬，相較之下，台灣人口約莫就是這個數字的零頭。
日期：2022-10-27
一個是生於美國的華裔，在美接受室內設計與建築 學教育；一個是台灣本土室內設計碩士。兩個養成背景完全不同的設計師，5年前有了交錯，創辦 ON Design Lab（昂衍室內設計），2017年於香港正式掛牌，並於上海、台北兩地成立辦公室，作品跨越兩岸三地、東南亞及美國、英國等地，首度參賽，就拿下2019亞太華人設計邀請賽華騰獎，並入選英國2019 BUILD architecture awards。
日期：2020-09-02
走進位於台中七期的「醴云Sake La Vie」，在店鋪中央的半圓形白色吧枱裡頭，穿著襯衫、蓄著長髮的唎酒師兼國際日本酒講師黃暐庭，有著與一般唎酒師不同的形象。
日期：2019-11-06
